طريقة تحضير الرز باللبن

طريقة تحضير الرز باللبن

الرز باللبن أو الرز بالحليب هو طبق شهير وشهي في العديد من الثقافات حول العالم، ويعتبر وجبة مغذية ومليئة بالفوائد الصحية. يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع وقوامه الكريمي، ويمكن تناوله كطبق رئيسي أو طبق جانبي للأطباق الرئيسية الأخرى. في هذا المقال، سأشرح لك طريقة تحضير الرز باللبن بالتفصيل.

طريقة تحضير الرز باللبن

طريقة تحضير الرز باللبن

echoice
طريقة تحضيرالأرز باللبن أو الرز بالحليب. بطريقة سهلة في المنزل من 6 مكونات متوافر في كل مكان. و 8 خطوات سهلة. حضري هذه الأطباق الشهية وأسعدي زوجك وأطفالك في الصيف والشتاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
وجبة تحلية
مطبخ الخليج العربي, السعودية, الكويت, بلاد الشام
الحصص 4 اشخاص
الكالوري 111 كيلو كالوري

المقادير
  

  • 1 كوب من الأرز البسمتي.
  • 4 أكواب من اللبن.
  • 1/2 كوب من السكر.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد اختياري.
  • قرفة للتزيين والنكهة المميزة اختياري.

الخطوات
 

  • اغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد.
  • قومي بنقع الأرز في الماء لمدة 15-30 دقيقة.
  • في وعاء كبير، قومي بغلي اللبن مع السكر والملح على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
  • صفي الأرز واضفه إلى اللبن المغلي، وقلبي المزيج جيدًا.
  • اتركي الرز يطبخ على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الرز طريًا واللبن قد تكتسب قوامًا كريميًا.
  • أضيفي ماء الزهر أو ماء الورد إلى الرز واللبن واخلطيه جيدًا.
  • قدمي الرز باللبن في طبق التقديم وزينيه بالقرفة إذا رغبت.
  • يمكن تناوله ساخنًا أو باردًا، ويمكن إضافة المكسرات المحمصة مثل اللوز أو الفستق كتوابل إضافية.

Video

ملاحظات

كل 100 غ أرز بالحليب تحتوي على سعرات حرارية 111 كيلو كالوري.
إن الرز باللبن وجبة شهية ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. يمكن تناولها كوجبة إفطار صحية أو كوجبة خفيفة للأطفال. يحتوي اللبن على الكالسيوم والبروتينات الضرورية لصحة العظام والأسنان، بينما يحتوي الأرز على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة. قدمي هذا الطبق الشهي لعائلتك وأصدقائك واستمتعوا بوجبة لذيذة وصحية في نفس الوقت. بالهنا والشفا
Keyword الارز بالحليب, الارز باللبن, رز بحليب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating




Scroll to Top